Boeren buffet

Wilt u echt van een Boerenmaaltijd genieten?

Doet u uw overall of tuinbroek maar vast aan, want u waant zich werkelijk op het platteland. De typische gerechten vliegen u om de oren. Deze maaltijd is gemaakt van de beste kwaliteit groenten en vlees van het platteland. Proef deze sensatie voor de mond en beoordeel zelf!

U mag 2 soepen kiezen (vanf 21 personen):

• Boeren Groentesoep, boordevol met groentes en soepballen
• Romige tomatensoep, afgemaakt met verse boerenroom
• Kippensoep, goed gevuld met verse kipstukjes
• Champignonsoep met diverse champignons en paprika

Soep wordt geserveerd met onderstaand broodassortiment:

• Knapperig stokbrood met kruidenboter en boerenpaté

Worstplankje:

• Plankje met diverse boerenworsten
• Boeren Metworst
• Boeren Leverworst
• Grill worst
• Zeeuws Spek
• Deze hapjes worden geserveerd met een mooi garnituur in een caisse

Boeren ham/meloen schotel:

• Rauwe ham, in combinatie met een heerlijke Galia meloen

Plateau met diverse kaassoorten:

• Boerenkaas blokjes
• Brie
• Camembert
• Gorgonzola
• Rambol, de originele notenkaas
• Deze kaasplateau wordt gegarneerd met druiven en noten

 Salade buffet:

• Royaal gegarneerde Boerenrundvleessalade 

• Royaal gegarneerde Zalmsalade

Warm Buffet:

• Warme beenhamschotel, plakjes beenham met honing-mosterdsaus
• Boeren Sate-spies, XL kipsate spies met milde satesaus
• Gehaktballetjes is jus, volgens grootmoeders recept 

€ 22,50 per persoon