Bestellen of contact

Amuses

U wilt een exclusief hapje dat met stijl wordt gepresenteerd en waarmee u de show steelt ?
Dan kunt u op deze Amuse pagina uw keuze maken....

 

Het woord 'amuse' komt uit het Frans en betekent letterlijk 'vermaak voor de mond'.


Een Amuse is een zeer klein gerecht (of minihapje) ter bevordering van de spijsvertering en om de smaakpapillen op gang te brengen.

 

U heeft keuze uit onderstaande amuses a €2,75 per stuk


  • Goed gevuld glaasje, paling/zalm bonbon afgemaakt met een zelfgemaakt vissausje, gegarneerd met takje dille, een bosbesje en schijfje citroen
  • Amuselepel met een heerlijke asperge, omwikkeld in ham met ei en bieslook
  • Amuselepel met een kleine asperge omwikkeld, in gerookte zalm met mierikswortelmayonaise en dille
  • Amuseglas gevuld met een ouderwets Hollands garnalen cocktailtje
  • Amuseglas gevuld met verse carpaccio op Italiaanse wijze
  • Amuseglas gevuld met geroosterde paprika en fetakaas kruimels ( vegetarisch )
  • Culinair roosje van Coburgerham en Galia meloen
  • Pakketje Filet Americain, verpakt in een 'doosje' van gerookt vlees
  • Gegrilde courgette en aubergine met geitenkaas, pijnboompitten en basilicumblaadjes

 

 

            

 

 

 

 

                                                      

Copyright 2019 GoldenRaand Catering
Alle rechten voorbehouden.

GoldenRaand Catering
Golden Raand 19
9821 TK Oldekerk
M: 06-57994796
E: [email protected]